راهنمای شستن هواپز| نحوه تميز كردن سرخ كن بدون روغن
چگونه دستگاه هواپز را تمیز کنیم
هواپزها بعد از مدتی استفاده کثیف شده، کمی دود می گیرد و تأثیر منفی روی طعم غذاهای سرخ کردنی شما می گذارد. قبل از اینکه دوباره غذای خود را در هواپز درست کنید، وقت آن است که ابتدا دستگاه خود را تمیز کنید. در ادامه با راهنمای شستن هواپز همراه ما باشید.
فهرست مطلب
مروری بر بخش ها و قطعات انواع هواپز
سرخ کن های هوا، لوازم برقی روی میزی هستند. آنها معمولاً 12 تا 18 اینچ قد و 12 تا 14 اینچ عرض دارند. در داخل واحد یک المنت گرمایشی و یک فن قدرتمند وجود دارد که گرما را به گردش در می آورد. غذا در یک سبد معلق با سوراخ هایی قرار می گیرد که به هوای گرم در آن گردش دارد تا از همه طرفغذا را سرخ کند. این ساز و کار برای پخت سریع و یکنواخت عالی است، اما این طراحی همچنین به این معنی است که از سبد روغن غذا به سطح زیر چکه می‌کند و موجب انباشت چربی در آن می‌شود.
راهنمای شستن هواپز | چگونه سرخ کن هوا را تمیز کنیم
بیشتر بخوانید: 7 نکته طلایی برای افزایش طول عمر و نگهداری از ماشین لباسشویی
برندها و مدل های مختلف سرخ کن هوا کمی متفاوت پیکربندی شده اند، اما پروتکل اصلی تمیز کردن تمامی آنها یکسان است. اما نکته مهم در شستن هواپز اینکه بدنه اصلی شامل قطعه الکتریکی است و نمی تواند در آب غوطه ور شود. در ادامه چند نکته طلایی برای تمیز کردن هواپز ارائه کرده ایم:
1. سرخ کن هوا را بلافاصله پس از استفاده تمیز کنید
پس از استفاده، دستگاه را خاموش کرده، از برق بکشید و اجازه دهید خنک شود. منتظر نمانید تا بعداً آن را تمیز کنید زیرا باقی مانده فقط روی آن گیر می کند و سخت می‌شود. بنابراین تا باقی ماننده تکه‌های مزغ یا سیب زمینی هنوز نرم هستند تمیز کردن آن ها بسیار آسان تر خواهد بود.
2. سبد و ماهیتابه را با آب و مایه ظرفشویی پاک کنید
سبد داخلی قابل جابجایی است و ماهیتابه زیرین آن باید بیرون کشیده شود. این دو بخش، باید حتما پاک شود و با آب گرم و مایع ظرفشویی شسته شود.
3. برای باقی مانده‌های سخت، خیس کردن سبد و تابه در آب ولرم الزامیست
سبد و ماهیتابه را می توان در آب و مایع ظرفشویی غوطه ور کرد. برخی از برندها سبدها و تابه هایی دارند که قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هم هستند. برای اطمینان حتما دفترچه نگهداری مدل و برند خود را مطالعه کنید.
4. محفظه پایین را پاک کنید
پاک کردن محفظه پایینی دستگاه می تواند کمی سخت‌تر باشد، اما مهم ترین قسمت تمیز نگه داشتن هوا پز همین بخش است. خرده های غذا، باقی مانده روغن و چکه های چربی گوشت می توانند بر روی ته محفظه بریزند بعدا حسابی دردسر ساز شوند. پس از برداشتن سبد و ماهیتابه، داخل دستگاه را با یک حوله مرطوب تمیز پاک کنید و اجازه دهید در هوای آزاد خشک شود.
5. المنت گرمایشی را پاک کنید
المنت گرمایش را می توان پاک کرد، اما دقت کنید فقط زمانی که دستگاه کاملاً خنک شده است می توانید این کار را انجام دهید. ممکن است برای دسترسی راحت تر، بهتر باشد دستگاه را واژگون یا معکوس کنید.
6. قبل از جایگذاری قطعات هواپز مجدد آن را خشک کنید
اجازه دهید قطعات کاملا خشک شوند، و سپس آن ها را دوباره سرهم ه کنید.
سوالات متداول
هر چند وقت یکبار باید سرخ کن هوا را تمیز کنم؟
برای دور نگه داشتن دستگاه از آلودگی و تجمع چربی، دستگاه باید پس از هر بار استفاده یا هر چند بار استفاده تمیز شود.
آیا می توانم قطعات هواپز را در ماشین ظرفشویی قرار دهم؟
بسیاری از مدل های سرخ کن هوا دارای اجزای جداکننده هستند که قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند، دستورالعمل های سازنده را در دفترچه راهنمای آن بررسی کنید.
برای شستشوی آن آیا می توانم از سیم ظرفشویی استفاده کنم؟
از استفاده از اسفنج های ساینده یا ظروف تیز خودداری کنید، اکثر قطعات سرخ کن هوا دارای روکش نچسب هستند که نباید خراشیده شود.
چگونه قسمت بیرونی دستگاه را تمیز کنم؟
پس از خنک شدن، به سادگی قسمت بیرونی دستگاه را با یک پارچه تمیز و مرطوب یا دستمال کاغذی پاک کنید.
آیا می توانم از یک لایه پوست یا فویل در سبد استفاده کنم؟
برخی از دستور العمل های پخت و پز به یک لایه فویل یا کاغذ روغنی نیاز دارند، اما در کل استفاده بیش از حد پوست یا فویل آلومینیومی می تواند مانع از گردش هوا شود. همچنین تکه های کوچک آن می توانند به اطراف پرواز کنند و به بخش المنت آسیب برساند.
