روز شکرگزاری چیست | بزرگترین جشن ملی آمریکا
روز شکرگزاری یک تعطیلی ملی در آمریکا و کانادا است که در آن مردم به شکرانه برداشت محصولات جشنی برگزار می‌کنند. جشن‌های مشابهی هم در برخی نقاط دیگر دنیا برگزار می‌شود؛ در آمریکا روز شکرگزاری در چهارمین پنج شنبه ماه نوامبر و در کانادا در دومین دوشنبه ماه اکتبر گرفته می‌شود.
تاریخچه جشن شکرگزاری به سال ۱۶۲۱ باز می‌گردد، زمانی که مهاجران انگلیسی در مستعمره پلیموتن با مردم بومی آمریکا به رهبری پاماکواد جشنی به شکرانه برداشت محصولات خود برگزار کردند. این جشن هر ساله برگزار شد و به تدریج به یک تعطیلی ملی در سراسر آمریکا تبدیل شد.
سنت‌های روز شکرگزاری در آمریکا و کانادا مشابه است. مردم در این روز معمولاً با خانواده و دوستان خود دور هم جمع می‌شوند و یک وعده غذایی بزرگ می‌خورند که شامل غذاهایی مانند بوقلمون، مرغ، سیب زمینی، ذرت و کدو تنبل است. همچنین، در این روز بازی‌های سنتی مانند پای مرغ و توپ بوقلمون برگزار می‌شود.
روز شکرگزاری فرصتی برای مردم است تا از نعمت‌هایی که دارند قدردانی کنند و با خانواده و دوستان خود وقت بگذرانند. این روز همچنین یادآور اهمیت همکاری و همبستگی در جامعه است.
در سال ۲۰۲۳، روز شکرگزاری در آمریکا و کانادا در تاریخ ۲۳ نوامبر برگزار می‌شود.
فهرست مطلب
غذاهاغذاهای عید شکرگزاری در آمریکا و کانادا
ی روز شکرگزاری در آمریکا و کانادا معمولاً شامل موارد زیر است:
- بوقلمون، که یکی از غذاهای اصلی روز شکرگزاری است. بوقلمون معمولاً با پرتقال، سیر، و گیاهان معطری مانند رزماری و آویشن طبخ می‌شود.
- مرغ، که جایگزینی برای بوقلمون است. مرغ معمولاً با سس فرانسوی یا سس ذغال اخته طبخ می‌شود.
- سیب زمینی شیرین، که یک غذای سنتی آمریکایی است. سیب زمینی شیرین معمولاً با سس شکری یا کره طبخ می‌شود.
- ذرت، که یکی دیگر از غذاهای سنتی آمریکایی است. ذرت معمولاً آب پز، بخارپز، یا کبابی می‌شود.
- کدو تنبل، که در تهیه غذاهای مختلفی مانند پای کدو تنبل، سوپ کدو تنبل، و دسر کدو تنبل استفاده می‌شود.
- لوبیا سبز، که یک غذای سالم و مغذی است. لوبیا سبز معمولاً با سس کره یا سس سیر طبخ می‌شود.
- هویج، که یک غذای شیرین و خوشمزه است. هویج معمولاً با سس شکری یا سس کره طبخ می‌شود.
- پای سیب، که یک دسر سنتی آمریکایی است. پای سیب معمولاً با سیب، دارچین، و شکر طبخ می‌شود.
علاوه بر این غذاها، غذاهای دیگری مانند پای کدو تنبل، سوپ کدو تنبل، ماکارونی و پنیر، و سالاد هم معمولاً در روز شکرگزاری سرو می‌شوند.
در اینجا چند غذای سنتی روز شکرگزاری آورده شده است:
- بوقلمون کبابی با پرتقال و سیر
- مرغ با سس فرانسوی
- سیب زمینی شیرین با سس شکری
- ذرت آب پز با کره
- پای کدو تنبل
- سوپ کدو تنبل
- ماکارونی و پنیر
- سالاد
اداب و رسوم جشن شکرگزاری در آمریکا و کانادا
جشن شکرگزاری یک تعطیلی ملی در ایالات متحده و کانادا است که در آن مردم به شکرانه برداشت محصولات جشنی برگزار می‌کنند. این جشن معمولاً در چهارمین پنجشنبه ماه نوامبر برگزار می‌شود.
اداب و رسوم جشن شکرگزاری در آمریکا و کانادا مشابه است. برخی از رایج ترین آداب و رسوم عبارتند از:
جمع آوری خانواده و دوستان: یکی از مهمترین آداب و رسوم جشن شکرگزاری این است که خانواده و دوستان دور هم جمع شوند و یک وعده غذایی بزرگ بخورند.
پخت غذاهای سنتی: غذاهای سنتی جشن شکرگزاری شامل بوقلمون، مرغ، سیب زمینی شیرین، ذرت، و کدو تنبل است.
مراسم شکرگزاری: جشن شکرگزاری فرصتی برای مردم است تا از نعمت‌هایی که دارند قدردانی کنند. این کار معمولاً با خواندن یک دعا یا سخنرانی شکرگزاری انجام می‌شود.
بازی های سنتی: بازی های سنتی مانند پای مرغ و توپ بوقلمون در جشن شکرگزاری بازی می‌شوند.
علاوه بر این آداب و رسوم، برخی از مردم جشن شکرگزاری را با رفتن به کلیسا، تماشای مسابقات ورزشی، یا تماشای فیلم‌های تعطیلات جشن می‌گیرند.
کلام آخر
در این مقاله از ویکی شما به عید شکرگزاری آشنا شدید. روز شکرگزاری فرصتی برای مردم است تا از نعمت‌هایی که دارند قدردانی کنند و با خانواده و دوستان خود وقت بگذرانند. این روز همچنین یادآور اهمیت همکاری و همبستگی در جامعه است. شما چه سوالی درباره جشن شکرگزاری دارید؟ می توانید آن را در قسمت کامنت ها با ما درمیان بگذارید.
